童年吃过的经典野果[转]

蓝忧无泪

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记得小时候在家乡的山上、老屋的屋前屋后，有很多这样的野果~长大了，搬家了，差不多十年没见过这些儿时的最爱了，更别说是吃了。很怀念小时候和小伙伴们去摘野果的日子。感觉恍恍惚惚，见到这些，童年的记忆如泉涌般在脑海里悠荡！
直到现在才知道它们都尊姓大名，以前都是用方言称呼它们！ 现在看到它们，好怀念，好怀念那些采野果的时光，想念这些伴我们走过童年的野果,已经傻傻的在回味了．




桃金娘的花
【名称】桃金娘
【别名】岗稔、山稔、多莲、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔、乌肚子。
矮小常绿灌木，热带植物，较耐旱，生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。花期5-7月、果期7-9月，初秋，是岗稔果熟时节。其果先青而黄，黄而赤，赤而紫。挂果累累，像一个个缩小版的酒杯，果中有芯，很象一条虫子，芯外多籽，味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌头牙齿也会被染成紫黑色。
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【学名】悬钩子
【别名】覆盆子、刺泡、托盘。
落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中，不适合在水充足的地方。一般4月就开始有吃，一直到11月份，最旺期是5，6月份。果实为聚合果，由多数小核果聚合而成，呈圆锥形，酸酸甜甜，红色的是熟了，可以吃，有青色的（没有成熟，不能吃有点苦），黄色的（半成熟）。全身都是长着刺，摘的时候要小心。（一群亡命之徒一下子把果实都摘走了）

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【名称】桑椹
【别名】桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子
落叶乔木，喜光，对气候、土壤适应性都很强，花期4月；果熟5-7月。桑椹没有成熟之前是青色的，又苦又涩，颜色越深，就越甜，由红变紫，最后变黑，本品为聚花果，由多数小瘦果****而成，形状像毛毛虫。成熟的桑椹富含果汁，香甜可口，千万不要只顾着吃，让汁水弄到衣服上了，那可是超级难洗的，回去等着让老妈批评吧！

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野牡丹的果实

【名称】野牡丹
【别名】金石榴、地茄，高脚稔，野石榴、金鸡腿，猪牳稔、牛牳稔，
常绿灌木或亚灌木，产于越南和中国南部，野生于山坡湿地及疏树林。萌发力强，耐瘠薄，喜酸性土壤，为酸性指示植物。花期5-10月，果期10月以后。果实挂在枝头，球形，果实完全成熟后外壳会自然裂开，露出黑色的果肉，样子就像缩小的黑瓢桔子，分成几片果肉的。野牡丹的学名源自希腊语，意为“黑嘴巴”，是指其果实吃后嘴巴会成紫色，这也是回家挨教训的罪证之一。



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【学名】拐枣
【别名】万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸
枳椇树，落叶乔木，它喜欢阳光，多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。，我们吃的拐枣并非它的果实，而是它肥厚的果柄。果柄膨大为肉质，肥大，曲扭（像鸡爪），黄褐色或青黄色，味甜，稍带涩味，酒香扑鼻。拐枣“果实”在“霜降”前后成熟，经霜后的拐枣“果实”，肉质鲜嫩，甘甜如饴，涩味消失，令人回味无穷。（有个从没吃过的人想象着这拐枣怎样长的，是不是整棵树都是枝呢，然后,一群人可以“围着把整棵树吃掉”，汗～～）

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地稔的果实


【学名】地稔
【别名】铺地锦、野落茄、地石榴、山地稔，
披散或匍匐于地面的一种半灌木，生于海拔1300米以下的山坡地表和疏林下，喜生于酸性土壤中，耐旱、耐瘠，在全日照或半荫性条件下生长良好，具一定程度的耐践踏性。花粉红色(花开满地的时候就像一匹锦缎，因此又叫“铺地锦”)，直径3厘米，花后结果卵球形，熟时紫黑色(味清甜)。花期4-11月，果期6月以后。（以后在山坡上走要注意点，别把好吃的给踩坏了）

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酸醋子

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酢浆草的根茎

【学名】酢浆草
【别名】酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、铜锤草、酸母
多年生草本，喜光，在露地全光下和树荫下均能生长，常生于路边草丛或田野、家前屋后。掌状复叶，似心形，三片对生，花期从4-11月（叶和花都可以吃，味酸），果期5-9月。酢浆草的根茎有点像白萝卜(超级小萝卜)，味清甜，十分可口。一般的酢浆草只有三片小叶，偶尔会出现突变的四片小叶个体，称为“幸运草”，传说如果谁找到四叶的幸运草就能许愿使愿望成真（决定以后吃之前先数一数）。


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菝葜，春季常见，嫩芽可吃，嫩滑微涩，

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俗称狗屎梨，学名不知，秋季成熟，如果能在树上摘到成熟的，味道相当不错，不过不太容易，一般没熟就被摘去浸泡了，推荐。


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俗称苦抓，学名败将草，好象四季都有。需煮熟食用，

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俗称“乌栏扒”或“nao lan bao"学名不知，九\十月份有，摘回来生吃或放在大米里闷熟，色、香、味俱佳，不常见，强烈推荐。
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金樱子，有刺，需用刀剖开吃，秋季成熟，味甜，味微涩。想吃他它得小心刺破手



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这种学名也不知道叫啥，味道比较甜，个头也大，感觉比草莓还好吃.

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学名：枳椇，
一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子，而枳椇的食用部分却是果柄，果实反而不能食用。果柄（花序轴）成熟时黄褐色或棕褐、紫红色，膨大呈肉质状，扭曲不规则棒状，有分枝，形似鸡爪，故有名鸡距子、拐枣、万字果、鸡脚爪、鸡爪梨、桔纽子、鸡爪树、金钩子、甜半夜等。其味甘甜而略带涩，经霜之后，涩味尽去，其味尤其甘美。枳椇其味甘美，可惜生于高大乔木之上，采摘不易。

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野生柿子！


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（石榴花）映山红。这个和公园里的品种不一样，山上的是能吃的，味道酸酸甜甜的
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还有一种东西虽然不是野果，但我们小时候常爱吃的...凉粉...开花时摘下来,可以吸到里面的花蜜,香香甜甜,就象甘露一样 (蓝忧注:这个应该是我们说的美人蕉,芭蕉,以前我家有好多)

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这种不可以吃是童年的玩具之一，中间把它掏空用绳子串成一串当佛珠玩！

蓝忧无泪

感谢原作者给我们整理了这么好的记忆~~~
原作来自Q316440145的空间,由于她空间现在不公开,下面是我Q空间转她的帖子:
http://user.qzone.qq.com/124627513/blog/1241117620

知己呀，这些都是我童年的记忆。实在太太感动了

谢谢你让我记住了它们的名字！！！